北京西城美食攻略
西城区是北京老字号美食的聚集地，融合了皇家御膳和市井风味。以下为必吃清单和实用策略：
- 老字号餐厅：
- 全聚德（和平门店）：品尝正宗北京烤鸭，建议提前预订避免排队。
- 东来顺（西单店）：传统涮羊肉，搭配麻酱调料，秋冬季节最佳。 - 胡同小吃：
- 护国寺小吃：尝试豆汁儿、驴打滚和艾窝窝，人均消费约30元。
- 爆肚冯（前门店）：老北京爆肚，口感脆嫩，推荐配烧饼。 - 隐藏 gems：
- 峨嵋酒家（车公庄店）：宫保鸡丁堪称一绝，适合川菜爱好者。
- 砂锅居（西四店）：以砂锅白肉闻名，汤头鲜美。
策略提示：建议早上逛胡同品尝小吃，中午安排老字号正餐，晚上探索夜市。避开周末高峰，部分小店只收现金。交通便利，可乘坐地铁4号线或6号线直达主要美食区。